Zum Kochen, Würzen, Verfeinern. Zum Beispiel für Fisch, Geflügel, Suppen und junges Gemüse.

Zur optimalen Aromaentfaltung nie länger als 10 Minuten mitkochen. Eignet sich besonders zur Beigabe von Bohnen. Aber auch zu Fleischgerichten, Kartoffeln, Rot- und Weißkohl sowie Kartoffel- und Gurkensalat passt es hervorragend.

Bohnenkraut

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